胎内高原ビール園
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胎内高原ビール園

           

大自然の恵みを凝縮、本格派の地ビール。 

胎内高原ビールは、飯豊連峰から湧き出る清冽な水と原材料に良質な麦と香り豊かなホップを使用。
ビールづくりのマイスターによって味わい豊かなビールが造り出されます。
胎内高原ビールラインナップ
ピルスナー   ヴァイツェン   アルト   クッパー
Pilsner
ピルスナー
 
Weizen
ヴァイツェン
 
Alt
アルト
 
Kupfer
クッパー(数量限定)
チェコのピルゼン市で伝統的につくられているビール。世界で最も普及している下面発酵タイプ。淡色でホップのきいた爽快な香味が特徴。アルコール分は5%。   ドイツのバイエルン地方で盛んにつくられているビール。小麦麦芽を50%以上加えた混合タイプ。苦みが弱く、爽やかな香りとフルーティーな味わいが身上。女性にもおすすめ。   ドイツのデュッセルドルフで愛飲されている。上面発酵で醸造し、甘い香りと、ホップを抑えた芳醇なコクが特徴のビール。   黒川産の六条大麦を使用。クッパーとは、ドイツ語で銅という意味で、味はまろやかで深みのある銅褐色のビール。アルコール分は約5%。

<トピックス>お待たせしました。10周年記念イベント開催!!

 

 

 

【お知らせ】

 6月19日(金)より夜のメニューをはじめました。(おつまみ系が増えました。)

        

   厚切りベーコンのソテー        胎内黒豚フィレ串カツ               メキシカンタコスプレート

      ¥500             ¥800           ¥1,000

        

     細目海老春巻             本日のカルパッチョ        季節野菜と生ハムのサラダ

     スイートチリソース添え        

                ¥600            ¥800              ¥800

        

      ガーリックトースト            自家製お漬物             塩ゆで茶豆

        ¥500              ¥500                              ¥300      

製造工程

【レストラン 営業時間】
 平日 11:00〜15:00、金・土・祝日前 11:00〜21:00、日・祝日 11:00〜19:30(定休日 水・木曜日)
 ※ラストオーダーは、閉店30分前。
【売店 営業時間】
 平日 10:00〜17:00、土・日・祝日 10:00〜18:00(定休日 無休)

〒959-2823 新潟県胎内市熱田坂
 TEL:0254-48-2020 FAX:0254-48-2021 E-mail:beer@tainai.info
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